雨後的天空

宴客場地基本資料
宴客地點 雅悅會館_新天地集團(高雄夢時代9樓)



場地說明 .
1.餐廳陳設風格：風格華麗，場地新，燈光效果及影音設備都很讚!
2.舞台、餐廳動線規劃：
凱旋廳有分兩個區塊，很可惜我們只借到一廳，二廳已經有人預訂了，不然會更舒適~~
一廳場地格局長方，紅毯長，出場效果挺棒的!
因為一廳怕不夠大，所以有多預訂了麗緻廳當預備桌場地
麗緻廳雖然是半開放空間，但賓客們覺得空間比較大、較寬敞舒適
但缺點就是會跟主廳有隔離感，並且會直接看到新人出場...
賓客洗手間不遠也夠大。而新娘休息室需要走一小段...個人是覺得不遠啦!!
3.場地新舊：2009/12月新開幕，離我們的婚宴時間只有5個月....超新的！
4.場地大小是否擁擠：建議40桌左右比較適合唷!!
6.凱旋一廳是獨立廳別，低消300k
*不能寄桌，僅能以全結打包帶回，或半價退桌方式結算。(水帥們最好要算好桌數唷!!)
7.沒有贈送新房住宿。



設備說明 .
據說是....千萬級!!
單槍投影機及大螢幕180吋共5台(正中間*1，兩旁各2)、音響設備、麥克風、spotlight燈光設備一應俱全
其他設備：泡泡機、煙霧機...

交通資訊 .
地址：高雄市前鎮區中華五路789號
公車停靠站(夢時代站)：14.15.35.36.70.168.205.214公車
(凱旋站)：12.25.69.78公車，下車後步行15分鐘即可到站
夢時代接駁專車地點：請搭高捷到R6站(凱旋站)3號出口搭車
汽機車免費停車：停車場入口-中華五路(汽車停車場可到達7樓，一層有500個停車位)


餐廳提供的會場佈置 .
婚禮會場的整體風格：就是讚!!
雅悅的會場佈置有：主桌(全紅色系)、賓客桌(金色系)皆有桌花及菜單裝飾、紅毯是一定有的、收禮桌(都是婚企自己佈置，可以跟她說妳想要的色系唷!!)、相框相簿桌、開場燈光秀+煙火、入口處有液晶螢幕可放婚紗照6張及新郎新娘的姓名....


菜　　色 .
1.試菜優惠5折、菜色可微調
2.菜色清單~~12道

1)和風日式鮮玉帶(位上)


2)竹笙蟹肉魚翅羹

3)烏魚子鴻運拼盤(五拼)

4)翡翠原隻煨鮑魚(杏鮑菇好吃~~推)


5)迷迭香佐嫩羊排

6)蒜蓉銀絲長腳蟹(個人很愛...)


7)蒲燒深海龍鱈魚
因為這道是換過的菜，所以沒有照片...

8)干貝响螺烏雞鍋(好喝!)

9)櫻花蝦米糕／鱗片鳳球

10)廣式中點（蘿蔔絲酥餅）

11)精緻細美點（提拉米酥）


12)季節鮮果盤


*很可惜高雄沒有Haagen-Dazs的組合....殘念...
3.水酒：贈果汁喝到飽(盒裝果汁、不是濃縮套水的)
贈紅酒*1/桌、烈酒紅酒免收開瓶費，啤酒白葡萄酒開瓶費500元/桌，水酒其他優惠另議


宴客服務人員態度 .
1.據賓客們反應，上菜速度有配合著節目進行...。
2.送菜人員態度就不是很清楚了...好像普普...。
3.新娘小秘書很努力的再幫忙掌控時間、注意裙擺及擋酒....@@
4.最重要的婚企Truman，主持表現得可圈可點~~
爸媽都很滿意!! 規劃時的溝通也都很盡心盡力的在幫我們想點子，真的很感謝他！


 
新娘休息室 .
新娘休息室約5坪左右，備有獨立洗手間(很寬敞，穿禮服上廁所也不會不方便唷!)
還有小型保險箱可供使用...
距離會場位置只有一點點路...不是太遠，不過新娘休息室是連在一起的，習俗上可能有禁忌!(我們是沒差...)
裝潢很舒適、化妝台鏡很大面，也有全身鏡，沙發也很舒服 ^^ 拍照的效果也不賴...
這個新娘休息室，我想是高雄目前一等一的了.....^_^ b



訂席人員服務態度 .
當初要下定這邊的時候，掙扎了很久，畢竟以這個價位而言，在高雄不算便宜。
而且，我們家住在北高雄...離這邊真的是有點距離!
最後一天來看場地，順便看看人家宴客的情況，剛好遇到另一對非常喜歡雅悅的小夫妻，一直追Fanny問我們下訂沒...
不然他們就要付訂了....
站在門口，突然覺得...很尷尬....
99/3/28真的是大日子，連一年兩次的高雄市集團結婚也選在這天...
還好Fanny有打來通知，也還好我們接洽的比較早...搶下了這個廳!呼~~真的是搶的....
迂迴猶豫了兩個禮拜多，謝謝Fanny一直很有耐性的等待
記得帶爸媽來看場地那天是晚上9點半了...都已經準備要下班了的Fanny，還是熱心地帶我們去看場地
再介紹菜色...拖到了10點...
真的很不好意思，但是，她還是態度很好的一直說"沒關係""沒關係"....
後來才知道原來我們竟然有認識相同的朋友...世界真是小!
(不過價位卻還是很硬...囧!)


其他心得與建議 .
1.雅悅是禁止拉砲、仙女棒等危險物品的...
2.糖果無限量供應(每桌、入口、送客...都有)
3.雖然桌單價不算低，但是我跟Rich都覺得很超值。
若是請一般流水席，以同等價位的話，食材用料上應該會更好，但加上其他佈置、主持、哩哩摳摳的雜事花費...不見得會比較划算和省事
現在辦完了...雙方的爸媽朋友們，和我們的朋友反應都很好，直說場子很熱鬧，菜色口味也不賴....
而且，因為是在夢時代裡面，所以，所有消費可以禮卷結帳，還可以dream card累積積點換贈品...簡直，太棒了！
第一次付訂金，我們就換了Open和Lock將的午安枕...

第二次付尾款，我們換了不知道幾十支的史努比手錶...當作答謝辛苦的親朋好友及宴會上的抽獎小禮...

現在，家裡還有剩10幾支...

真的覺得～我們的決定是對的!!
也希望有來參加的朋友們，也有一個開心和難忘的回憶....
當然，有吃飽喝足的回憶也是ＯＫ啦！　
有開心就好～～～



附贈兩張 Rich 使用 Open和 Lock將午安枕的照片...